Lasaña verde

Ingredientes:

Para la confección del pisto intermedio: calabacín, berenjena, zanahoria, cebolla y champiñones (opcional)

Laminas de pasta para lasaña.

Bechamel (leche, harina, nuez moscada y sal)

Para decorar: perejil, tiras de zanahoria y bechamel.

Nota: esta delicioso.

Bomba de pasta con espárragos

Ingredientes:

Lazos de pasta de colores, pechuga de pollo, cebolla, pimiento rojo y especias al gusto.

Lechuga, zanahoria , espárragos pechuga de pavo para emplatar.

Rama de perejil para decorar

Pronto se actualizara este blog

Tendremos platos como:

- Cometa de verduras

- Bomba de pasta con espárragos

- Longanizas con arroz rosa

- Montadito de verdura con lagrimas de manzana

y clásicos como:

- macarrones (PasPas) Pastel de pasta

- Crema de calabacín.

y recetas del maestro Arguiñano, con ligeras variantes, como:

- Judías verdes con puré de patatas.

- Ensalada de rúcula y pasta con vinagreta de frambuesa.